如果维生素E软胶囊外面长了白毛，可能是以下原因导致的：
1.受潮：维生素E软胶囊容易受潮，如果保存不当，胶囊表面可能会吸收水分，从而导致长白毛。
2.过期：如果维生素E软胶囊已经过期，其质量可能会下降，表面也可能会长白毛。
3.受到污染：如果维生素E软胶囊受到了细菌、霉菌等污染，也可能会导致长白毛。
如果发现维生素E软胶囊外面长了白毛，建议不要食用，因为这可能会影响其质量和安全性。同时，为了避免维生素E软胶囊受潮、过期或受到污染，建议将其保存在干燥、阴凉、通风的地方，并在保质期内食用。
维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化、抗衰老、保护心血管等多种功效。以下是关于维生素E的一些科普信息：
1.来源：维生素E可以通过食物摄入，如植物油、坚果、绿叶蔬菜等。此外，也可以通过服用维生素E补充剂来获取。
2.作用：维生素E在人体内发挥着重要的作用，包括：
-抗氧化：维生素E可以保护细胞免受自由基的损害，从而减缓衰老过程。
-保护心血管：维生素E可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
-促进**健康：维生素E对**系统的健康也有一定的作用。
3.摄入量：一般来说，成年人每天需要摄入15毫克的维生素E。然而，具体的摄入量还会因个体差异、年龄、健康状况等因素而有所不同。
4.注意事项：虽然维生素E对健康有益，但过量摄入也可能会带来一些风险。因此，在服用维生素E补充剂时，应该遵循医生或营养师的建议，不要自行过量服用。
总之，维生素E是一种重要的营养素，但在食用时需要注意保存方式和摄入量，以确保其质量和安全性。如果对维生素E的摄入量或健康益处有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
