峨参是伞形科峨参属植物，主要分布于中国四川、云南、贵州、西藏等地。其根可入药，具有补中益气、健脾消食的功效，主治脾虚腹胀、四肢无力、肺虚咳嗽、老人夜尿频数等病症。
首先，峨参味甘、辛，性温，归脾、胃经。具有补中益气的功效，可用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀、腹泻等症状。
其次，峨参入脾、胃经，具有健脾消食的功效，可用于治疗脾胃虚弱所致的食积不化、脘腹胀满、嗳腐吞酸等症状。
需要注意的是，峨参虽然具有一定的药用价值，但并不是所有人都适合服用。孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生的指导下服用。此外，峨参不宜与藜芦同用，以免产生不良反应。
