肝主疏泄，喜条达而恶抑郁。肝的疏泄功能正常，则气机调畅，气血和调，人的精神愉快。如果肝的疏泄功能异常，气机不调，就会引起情志异常等表现。以下是一些有助于疏肝解郁的食物：
1.玫瑰花：味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
2.佛手：味辛、苦、酸，性温，归肝、脾、胃、肺经，能疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰。《滇南本草》称其“补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛。”《本草再新》亦认为佛手“治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃，消症瘕瘰疬。”
3.香橼：味辛、苦、酸，性温，归肝、脾、肺经，能疏肝理气，宽中，化痰。《本草通玄》说它“理上焦之气，止呕逆，进食，健脾。”《本草再新》亦认为其“平肝舒郁，理肺气，通经利水，治腰脚气。”
4.柑橘：性温、味甘，具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，所以是中医治疗疝气的良药。
5.莲藕：藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
6.白萝卜：长于顺气健胃，清热消痰。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等等炖萝卜汤吃。
7.山楂：擅长顺气活血、化食消积，还可减肥消脂，无论生吃、熟吃、泡水，各种食用方法皆有效，但食用要适量，胃酸过多的慎用。
8.茴香：茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的疗效。
9.香蕉：被称为“快乐水果”，富含一种称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。
10.燕麦：富含N-乙酰-5-甲氧基色胺，这种物质可帮助控制焦虑情绪，让人获得更好的睡眠。燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，减少便秘，而且能调节血液中胆固醇、甘油三酯、脂蛋白等的平衡。
需要注意的是，食物只能起到辅助作用，如果出现严重的情志问题，建议及时就医，寻求专业的治疗。
