海带和鸡是可以一起食用的。海带作为一种海产品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和纤维素，具有多种营养价值。而鸡肉则富含高质量的蛋白质和多种营养物质。因此在饮食上合理组合海带和鸡肉，可以起到丰富膳食、增加营养和改善口味的作用。
首先，海带和鸡肉的结合可以丰富膳食营养。海带富含丰富的碘元素和维生素，有益于人体的新陈代谢和健康。而鸡肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，对于维持人体的正常生理功能和机体健康有着积极作用。因此，合理搭配海带和鸡肉，可以使膳食的营养更加全面和均衡。
其次，海带和鸡肉的搭配可以提高食物的营养吸收。海带富含的膳食纤维有助于增加肠道蠕动，促进排便，防治便秘。而鸡肉则含有丰富的优质蛋白质，有助于增加人体对营养的吸收。因此，海带和鸡肉一同食用可以起到相辅相成的作用，提高食物的营养吸收率。
总而言之，海带和鸡肉是可以一起食用的。通过合理搭配海带和鸡肉，可以丰富膳食的营养，提高菜肴的口感和风味，也可以增加食物的营养吸收。
