挑食是一种不良的饮食习惯，它可能会对人体健康造成多种危害。以下是一些常见的挑食危害：
1.营养不均衡：挑食者往往只喜欢吃某些食物，而对其他食物则不屑一顾。这样容易导致身体缺乏某些必需的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，从而引发营养不良。
2.免疫力下降：营养不均衡会导致人体的免疫力下降，容易感染各种疾病。例如，缺乏维生素C会导致坏血病，缺乏维生素D会导致佝偻病，缺乏铁元素会导致贫血等。
3.肥胖：有些人挑食，只喜欢吃高热量、高脂肪、高糖分的食物，而对蔬菜、水果等低热量、低脂肪、低糖分的食物则不屑一顾。这样容易导致身体摄入的热量过多，从而引发肥胖。
4.肠胃问题：挑食者往往会对某些食物过敏或不耐受，如乳糖不耐受、麸质过敏等。这些问题会导致肠胃不适、腹泻、便秘等问题。
5.心理问题：挑食者可能会因为自己的饮食习惯而感到自卑、焦虑、抑郁等心理问题。这些问题会影响到他们的生活质量和社交能力。
为了避免挑食带来的危害，应该保持饮食均衡，多吃各种食物，包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类、谷物等。此外，还应该注意食物的烹饪方式，尽量选择健康的烹饪方式，如清蒸、水煮、烤制等，避免过度加工和油炸食品。
