红参是人参的熟制品，是一种中药材，具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效。目前并没有科学研究表明红参可以促进身高增长。
身高的增长主要受到遗传、营养、运动、睡眠等多种因素的影响。在生长发育期间，保持均衡的饮食、充足的睡眠、适当的运动等有助于促进身高的增长。
需要注意的是，红参虽然具有一定的滋补作用，但并非所有人都适合食用。对于未成年人、孕妇、哺乳期妇女、高血压患者、糖尿病患者等特殊人群，应在医生的指导下谨慎食用。
此外，食用红参也需要注意适量，过量食用可能会引起上火、流鼻血等不适症状。
总之，红参并不能直接促进身高增长，如果对自己的身高不满意，建议咨询医生或专业的营养师，了解更多关于促进身高增长的方法。
