农药残留是指在农业生产中使用的农药，部分会残留在农作物表面或内部，这些残留的农药可能会对人体健康造成危害。以下是一些常见的农药残留对人体的危害：
1.急性中毒：当人体摄入或接触大量的农药残留时，可能会出现急性中毒症状，如头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、抽搐、昏迷等。严重的急性中毒甚至可能导致死亡。
2.慢性中毒：长期摄入或接触低剂量的农药残留可能会导致慢性中毒。慢性中毒的症状可能不太明显，但会逐渐损害人体的各个系统和器官，如肝脏、肾脏、神经系统、免疫系统等，增加患癌症、心脏病、糖尿病等疾病的风险。
3.过敏反应：部分人可能对某些农药残留过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难、过敏性休克等症状。
4.影响生育能力：一些农药残留可能会影响男性和女性的**系统，导致生育能力下降、胎儿畸形等问题。
5.干扰内分泌系统：部分农药残留可能会干扰人体的内分泌系统，导致激素水平失衡，影响人体的正常生理功能。
为了减少农药残留对人体的危害，应该选择新鲜、无农药残留的食品，多吃水果、蔬菜等富含维生素C的食物，以帮助人体排出农药残留。同时，也应该加强对农药的监管，规范农药的使用，减少农药残留的产生。
