豆浆是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。但同时豆浆也含有一定的碳水化合物和热量。
长胖是由于人体摄入的能量超过了消耗的能量，导致多余的能量被储存在体内形成脂肪。如果晚上喝豆浆的量比较大，且在喝完后没有相应的运动来消耗这些多余的能量，就可能导致长胖。
因此，晚上喝豆浆是否会长胖，取决于喝豆浆的量和喝完后是否进行了相应的运动。如果晚上喝豆浆的量比较大，且喝完后没有进行运动，就可能会长胖；如果晚上喝豆浆的量比较小，且喝完后进行了相应的运动，就不会长胖，甚至可能有助于减肥。
总之，晚上喝豆浆是否会长胖，需要根据具体情况来判断。为了保持身体健康和控制体重，建议适量饮用豆浆，并在喝完后进行适当的运动。
